Le seul jour de la semaine dernière où il y a eu un rayon de soleil et la température a grimpé un petit peu,j'ai eu envie de faire un smoothie.Le plein de vitamine en un verre,moi je dis oui!Pour celui ci j'ai voulu faire un concentré d'antioxidants et de fraicheur,donc j'ai mélangé fruits rouges et gingembre:l'acidité des fruits et le peps du gingembre réveillent les papilles avec une certaine subtilité.A essayer même au petit déjeuner pour bien commencer la journée.
Ingrédients pour 2 grands verres:
125gr de myrtilles
125gr de mures
125gr de framboises
1 morceau de gingembre frais de 3cm
1 verre de jus de fraises
Dans le bol d'un blender verser les fruits rouges et le morceau de gingembre épluché,donner quelques impulsions pour bien mixer les fruits puis pour allonger ajouter le jus de fraise.(Pour éviter les pépins des fruits,vous pouvez passer la préparation au chinois)
C'est prêt!!!
Il solo giorno della settimana scorsa quando c'è stato un raggio di sole e la temperatura è aumentata un pò,ho avuto voglia di bermi uno smoothie.Il pieno di vitamine in un bicchiere,dico subito un grande SI!Per questa ricetta ho voluto fare un concentrato di antiossidanti e di freschezza,quindi hi mescolato frutti rossi e zenzero:l'acidità dei frutti e il peps dello zenzero risvegliano le papille con una certa franchezza.Da provare anche a colazione per ben ominciare la giornata.
Ingredienti per 2 grandi bicchieri:
125gr di mirtilli
125gr di more
125gr di lamponi
1 pezzo di zenzero di 3 cm
1 bicchiere di succo di fragole
Versare in un blender i frutti rossi e il pezzo di zenzero spelato,dare qualche impulsione per ben frullare gli ingredienti poi aggiungere il succo di fragola per allungare lo smoothie.Per evitare i semini della frutta,potete passarlo attraverso un colino.E' pronto!
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